Clam Chowder proeverij bij Pas de L'O in Maastricht

Lunch en wijnproeverij bij Wijnbar Pas de L'O

Lunch en wijnproeverij bij Wijnbar Pas de L'O

Pas de L'O

Een goed glas wijn, een heerlijke lunch en de gezellige sfeer van Wyck. Geniet bij Wijnbar Pas de L'O in Maastricht van een heerlijke lunch en wijnproeverij! Gastheer Marc Teuben neemt je mee in de wereld van Clam Chowder: een iconische soep uit het noordoosten van de Verenigde Staten en Canada, waarbij schelpdieren centraal staan. Je geniet van drie verschillende varianten, elk met een eigen karakter én begeleid door zorgvuldig geselecteerde proefglazen wijn die de smaken perfect aanvullen.

Proeverij van drie verschillende Clam Chowders (New England, Manhatten en Long Island) met ieder een unieke bereidingswijze en smaakbeleving

Drie zorgvuldig geselecteerde proefglazen wijn die perfect aansluiten op de gerechtjes

Genieten in de intieme en stijlvolle setting van Wijnbar Pas de L’O in Wyck, Maastricht

Prijs

/

Hoeveelheid

Lunch en wijnproeverij bij Wijnbar Pas de L'O

Proeverij van 3 verschillende soorten clam chowders
Bij elke clam chowder een begeleidend proefglas wijn
Uitleg over de wijn en de smaakcombinaties van de wijnexpert

De drie clam chowder varianten waar je van gaat genieten:

New England Clam Chowder: een romige clam chowder met aardappel, spekjes en dragon.
Manhattan Clam Chowder: een kruidige variant met chorizo, tomaat, pittige visbouillon en citroenmelisse.
Long Island Clam Chowder: een smaakvolle combinatie van spekjes, wortel, bleekselderij, citruszeste en munt.

De Special is geldig tot en met 31 december 2026 (uitgezonderd feestdagen).
De Special is te gebruiken op woensdag t/m zondag tussen 12.00 en 15.00 uur.
De Special geeft recht op een lunchproeverij met clam chowder en wijn voor één persoon zoals hier omschreven bij Wijnbar Pas de L'O in Maastricht.
Reserveren is verplicht en kan vanaf 2 personen (reserveringsinstructies ontvang je op het ticket).
Vragen over de Special? Mail dan naar info@smart-market.nl.

Maak bovenaan deze pagina een keuze voor het aantal Specials die je wilt kopen en reken vervolgens af.
Je ontvangt na de betaling een bestelbevestiging per mail en tevens ontvang je een mail met je tickets.
Vervolgens reserveer je aan de hand van de instructies op je ticket (let op! reserveren kan pas vanaf 2 personen).
Bij aankomst op de locatie scant de gastheer of gastvrouw jouw ticket en geniet je van de Special.

Highlights van deze Special

Unieke proeverij

Ontdek hoe één klassiek gerecht op drie totaal verschillende manieren kan worden bereid.

Perfecte pairing

De geselecteerde wijnen versterken en verrassen bij iedere afzonderlijke Clam Chowder.

Wyck Maastricht

Genieten in een stijlvolle wijnbar midden in een van de meest sfeervolle wijken van Maastricht.

Lunch en wijnproeverij bij Wijnbar Pas de L'O in Wyck

Voor liefhebbers van wijn, schelpdieren en verrassende smaakcombinaties is deze lunchproeverij bij Wijnbar Pas de L’O een bijzondere ervaring. In de sfeervolle Rechtstraat in Wyck schuif je aan voor een culinaire ontdekkingsreis waarbij drie verschillende Clam Chowders centraal staan. Sommelier Marc , bekend om zijn passie voor wijn en gastronomie, laat je ervaren hoe veelzijdig deze Noord-Amerikaanse klassieker kan zijn.

Iedere Clam Chowder heeft een compleet eigen karakter. Van de rijke en romige New England-variant tot de kruidige Manhattan Clam Chowder en de verfijnde Long Island-versie met frisse accenten. Door de drie soepen achter elkaar te proeven ontdek je hoe ingrediënten, kruiden en bereidingswijzen zorgen voor totaal verschillende smaakbelevingen.

Bij iedere chowder schenkt Marc een zorgvuldig gekozen proefglas wijn. Tijdens de proeverij leer je hoe wijn en eten elkaar kunnen versterken en waarom bepaalde smaken juist zo goed samengaan. Dit maakt de ervaring niet alleen bijzonder lekker, maar ook verrassend leerzaam.

Met wie kom jij genieten?