Proeflokaal Watersley vind je in het souterrain van het historische klooster van Watersley Sports & Talentpark, een sfeervolle plek tussen de Limburgse heuvels en bosrijke natuur. Toen het klooster nog bewoond was door Franciscanen, fungeerde de ruimte als keuken; vandaag biedt het Proeflokaal een warme, karaktervolle setting om te genieten van ontbijt, lunch, diner of gewoon een drankje. Op het terras kijk je uit over de velden, de kloostertuin en het omliggende groen: een rustige, natuurlijke omgeving die uitnodigt tot wandelen, fietsen of simpelweg tot genieten van de rust. De keuken combineert Limburgse bourgondische smaken met een gezonde inslag; afhankelijk van je voorkeur vind je er gerechten die zowel voedzaam als smaakvol zijn. Proeflokaal Watersley is dan ook een fijne plek voor wie houdt van verankering in natuur, geschiedenis en goede gastronomie.