In het dorp Vilt, nabij Valkenburg, vind je Taverne Bie Sjefke: een horecazaak waar eten en ontspanning samenkomen. De menukaart is gericht op lunch en diner met een duidelijke rol voor barbecuegerechten, bereid met verse producten uit Limburg. De taverne is ingericht met oog voor gezinnen en groepen. Kinderen kunnen zich vermaken in de speeltuin en natuurspeeltuin, terwijl volwassenen gebruikmaken van het terras of binnen plaatsnemen voor een maaltijd of drankje. Bie Sjefke biedt daarnaast ruimte voor vergaderingen en andere bijeenkomsten. Door de ligging in het heuvelland van Zuid-Limburg is de locatie goed bereikbaar en eenvoudig te combineren met een bezoek aan Valkenburg of de omliggende natuur.