Champagne en oester proeverij

Sjieke Champagnes & 't Oesteratelier | Brasserie Hoenshuis

Bubbels, oesters en een flinke dosis smaakkennis: tijdens deze interactieve champagne proeverij bij Brasserie Hoenshuis ontdek je dat champagne veel meer is dan alleen een feestelijk glas. In het stijlvolle decor proef je drie échte champagnes van familiehuizen uit de champagnestreek. Vincent van Sjieke Champagnes & 't Oesteratelier leert je de verschillen herkennen tussen druivenrassen, stijlen en termen als Brut, Blanc de Blancs en Blanc de Noirs. En alsof dat nog niet genoeg is, duik je ook in de wereld van oesters: je proeft verschillende soorten én leert hoe je ze zelf veilig opent.

Proef 3 champagnes van familiehuizen uit de champagnestreek

Ontdek alles over druivenrassen, champagne-termen, etiquette en serveertips

Geniet van drie verschillende oestersoorten en leer hoe je ze veilig en eenvoudig opent

Prijs

Hoeveelheid

Champagne proeverij bij Brasserie Hoenshuis

Proeverij van 3 ambachtelijke champagnes
3 x 2 verschillende soorten oesters & een oester bij ontvangst
Interactieve uitleg over champagne, druivenrassen, etiketten, etiquette en serveertips
Praktische workshop veilig oesters openen

Goed om te weten:

Deze workshop is geschikt voor zowel beginners als liefhebbers die hun kennis willen verdiepen.
Je hoeft geen ervaring te hebben met champagne proeven of oesters openen.
De workshop start om ... en duurt ongeveer ... uren.

De Special is enkel geldig op de door jou gekozen datum en starttijd.
De Special geeft recht op deelname aan de Champagne proeverij voor één persoon zoals omschreven bij Brasserie Hoenshuis in Voerendaal.
Reserveren is niet nodig. Na de aankoop is jouw plek gereserveerd op de door jou gekozen datum met bijbehorend tijdstip.
Vragen over de Special? Mail dan naar info@smart-market.nl.

Maak bovenaan deze pagina een keuze voor een datum en kies het aantal Specials die je wilt afrekenen.
Je ontvangt na de betaling een bestelbevestiging per mail en tevens ontvang je een mail met je tickets.
Reserveren is niet nodig. Na de aankoop is jouw plek gereserveerd op de door jou gekozen datum.
Bij aankomst scant de gastheer of gastvrouw jouw ticket en geniet je vervolgens van een te gek uitje.

Highlights van deze Special

Champagne

Proef drie karaktervolle champagnes waarin druif, herkomst en vakmanschap centraal staan.

Oesters

Leer stap voor stap hoe je oesters veilig en eenvoudig opent en uiteraard eet je ze direct op!

Stijlvol genieten

Bij Brasserie Hoenshuis geniet je in een gastvrije omgeving met de sfeer van Golf & Country Club Hoenshuis.

Champagne en oester proeverij bij Brasserie Hoenshuis in Voerendaal

Toe aan een bijzondere middag vol bubbels, smaak en verrassende inzichten? Vincent van Sjieke Champagnes & 't Oesteratelier nodigt jullie uit voor een champagne en oester proeverij bij Brasserie Hoenshuis in Voerendaal. Neem plaats in het stijlvolle decor van Golf & Country Club Hoenshuis en ontdek je de wereld achter échte champagne en oesters.

Je proeft drie ambachtelijke Champagnes van familiehuizen uit de champagnestreek. Geen standaard bubbels, maar karaktervolle wijnen waarin druif, omgeving en vakmanschap duidelijk naar voren komen. Ondertussen leer je onder andere waar de bubbels vandaan komen, wat termen als Brut, Blanc de Blancs en Blanc de Noirs betekenen en hoe je een champagne-etiket leest.

Ook de oesters krijgen deze avond volop aandacht. Net als bij champagne bestaan er grote smaakverschillen tussen verschillende herkomsten. Je ontdekt waar die verschillen vandaan komen, welke champagne het mooiste samengaat met welke oester en waarom deze combinatie zo geliefd is.

Daarna ga je zelf aan de slag tijdens een praktische workshop oesters openen. Je leert hoe je dit veilig en eenvoudig doet, zodat je niet alleen met meer kennis naar huis gaat, maar ook met een vaardigheid waarmee je thuis indruk kunt maken.

Met wie kom jij genieten?